【2026年】甘くないおせち通販おすすめ8選！もう残さない

「毎年のおせち、栗きんとんや黒豆が残りがちで…」

そんなお悩み、ありませんか？この記事では、甘くないおせちの通販で、今年こそ家族みんなが「美味しいね！」と喜んでくれる逸品を見つけるコツ、そして本当におすすめできる商品を厳選してご紹介しますね。

甘くないおせち通販で、今年こそ家族が喜ぶお正月を

いよいよ年末が近づき、お正月の準備を考え始める季節になりましたね。おせち選びもその一つですが、毎年同じことで悩んでいませんか？

年末の憂鬱「おsechi、また残っちゃう…」から卒業！

年末が近づくと、おせちの準備が気になり始めますよね。華やかでお正月には欠かせないけれど、「せっかく用意したのに、甘いものだけ残っちゃう…」なんて経験、一度や二度ではないはず。

わかります、その気持ち。時間をかけて選んだり、準備したりしたものが食べてもらえないと、やっぱり少し寂しい気持ちになりますよね。今年こそ、そんな年末の小さな憂鬱から卒業しませんか？

この記事で分かる！失敗しないおせち選びのポイント

この記事では、「甘い味付けが苦手な家族にも喜んでもらいたい」「通販で買って後悔したくない」と真剣に考えている方のために、失敗しない選び方のコツを5つに絞って、丁寧（ていねい）に解説します。

さらに、そのポイントを押さえた上で、「これなら間違いない！」と自信を持っておすすめできる商品を8つ厳選しました。読み終わる頃には、今年のおせち選びがきっと楽しみになっているはずです。

お酒好きなあなたにも嬉しい、新しいおせちの楽しみ方

甘くないおせちは、実はお酒との相性も抜群なんです。キリッとした日本酒や、華やかなスパークリングワイン。そんなお気に入りのお酒を片手に、美味しい料理を少しずつつまむ…。

そんな、大人ならではのお正月の過ごし方も素敵だと思いませんか？伝統的なおせちの良さはそのままに、ご自身のライフスタイルにもフィットする、新しいおせちの楽しみ方を見つけていきましょう。

なぜ？毎年おせちが残ってしまう家庭のリアルな悩み

心を込めて用意したおせちが、お重の隅に残っているのを見ると、ちょっとだけため息が出てしまう。そもそも、どうして毎年同じように甘い品目が残ってしまうのでしょうか。その背景には、私たちの食生活の変化や、家族それぞれの正直な気持ちが隠れているのかもしれません。

「また栗きんとん…」甘い味付けが苦手な家族の本音

食生活が多様化し、普段から洋食や様々な国の料理に親しんでいる現代。特に若い世代や男性の中には、栗きんとんや黒豆、伊達巻といった伝統的な甘い味付けが、少しトゥーマッチに感じられる人も少なくありません。

「お正月だから」と箸をつけるものの、たくさんは食べられない…。そんなご主人や息子さんの本音が、「残ってしまうおせち」という結果に繋がっているのかもしれませんね。

健康を考えると、やっぱり糖質や塩分は気になるもの

ライフステージが変わり、ご自身の健康を意識するようになると、食事の内容も気になってきますよね。特に健康診断などで血糖値を指摘された経験のある方なら、お料理の糖質量はなるべく抑えたいと考えるのは、とても自然なことです。

おせち料理は日持ちさせるために、砂糖やみりんを多く使うのが伝統的な調理法。厚生労働省のe-ヘルスネットでも「炭水化物 / 糖質」の適切な摂取が推奨されており、美味しく食べたいけれど、健康のことも考えると少し気が引けてしまう…というのも、主婦ならではのリアルな悩みと言えるでしょう。

通販は味見ができないから、失敗したくないという不安

共働きやパートで忙しい年末、通販おせちは本当に頼りになる存在です。でも、一番のネックは「味見ができないこと」。写真や説明文だけを頼りに、数万円の買い物をするのは、やっぱり勇気がいりますよね。

「もし味が濃すぎたら？」「家族の口に合わなかったらどうしよう？」という不安は、通販おせちを検討する誰もが感じること。この「失敗したくない」という気持ちにしっかりと寄り添い、安心して選べる情報をお届けします。

もう失敗しない！辛党向けおせち選び、5つのコツ

ご安心ください。ちょっとしたコツさえ知っておけば、通販でも家族が喜ぶおせちを見つけることは、決して難しくありません。絶対に押さえておきたい5つのチェックポイントを、一緒に見ていきましょう。

① 味の方向性をチェック（出汁系・洋風・素材の味）

「甘くない」と一括りにせず、どんな味の方向性を求めているかを明確にすることが、実は最初の大きな一歩です。ご家族の好みに合わせて、ぴったりのタイプを見つけてみましょう。

味の方向性	特徴とおすすめな人
出汁（だし）系	素材の味を活かした上品な薄味。本格的な和食が好きなご家庭に。
洋風・オードブル系	ローストビーフやテリーヌ入り。ワイン好き、お子さんがいるご家庭に。
素材の味を活かす系	過度な調味料を避けた自然な味わい。健康志向、本物志向の方に。

② 無添加・国産素材など、食の安全へのこだわりを確認

大切な家族が口にするものだからこそ、食の安全は譲れないポイントですよね。おせちを選ぶ際には、ぜひ添加物の有無や、主な原材料の産地にも、少しだけ注目してみてください。

最近では、多くのメーカーが公式サイトで安全への取り組みを詳しく公開しています。特に「無添加調理」や「国産素材使用」を掲げている商品は、素材本来の味を大切にしているため、結果的に甘さ控えめな傾向にあるんですよ。

③ 冷蔵か冷凍か？配送方法のメリット・デメリットとは

通販おせちには、作りたてを冷蔵で届ける「生おせち」と、出来立てを急速冷凍した「冷凍おせち」の2種類があります。それぞれの長所と短所を理解して、ご自身の年末のスケジュールに合ったものを選ぶのが良いですね。

• 冷蔵おせち（生おせち）
  • メリット：解凍の手間がなく、届いてすぐに食べられる。作りたての風味。
  • デメリット：消費期限が短い（1月2日頃までが多い）。年末の受け取り日時を確実に合わせる必要がある。
• 冷凍おせち
  • メリット：長期保存が可能。年末の予定に合わせて受け取れる。薄味の製品も多い。
  • デメリット：冷蔵庫で約24時間の解凍時間が必要。解凍方法を間違うと味が落ちることも。

④ 先輩主婦の口コミ・評判を上手に活用するポイント

味見ができない通販だからこそ、一番頼りになるのは、実際に購入した人の正直な声です。ただし、口コミを鵜呑みにするのではなく、上手に活用するコツがあります。

それは、自分と似たような家族構成や味の好みを持つ人のレビューを参考にすること。「お酒好きの夫が喜んだ」「高校生の息子がローストビーフを気に入っていた」といった具体的なコメントは、とても参考になりますよ。何を隠そう私も以前、「ローストビーフが絶品！」という一言を信じて選んだら、高校生の息子が大喜びしてくれた経験があります。

⑤ 実は一番お得かも？「早割」情報をしっかり掴む

おせち商戦は年々早まっており、夏過ぎから予約が始まることも珍しくありません。そして、早く予約すればするほど割引率が高くなる「早期割引（早割）」を設定しているショップがほとんどなんです。

人気の商品は11月頃には完売してしまうことも。どうせ買うなら、お得な早割期間を狙うのが賢い選択ではないでしょうか。気になる商品を見つけたら、まずは早割のスケジュールをチェックする習慣をつけてみてください。

【2025年】甘くないおせち通販おすすめ人気ランキング8選

お待たせしました！ここからは、先ほど解説した5つの選び方を踏まえ、「これなら！」と自信を持っておすすめできる「甘くないおせち」を8つ、ランキング形式でご紹介しますね。

【大地を守る会】素材の味を活かす本物志向のあなたへ

国産素材にこだわり、食の安全を追求する「大地を守る会」のおせちです。保存料を使わず、素材本来の旨みを引き出すことに注力しているため、全体的にとても上品な薄味に仕上がっています。派手さはありませんが、一口食べればその違いが分かる、本物志向の方にこそ選んでほしい逸品です。

• 安心の国産素材中心で、素材そのものの味が濃い
• 過度な味付けをしないから、日本酒などお酒の邪魔をしない
• 家族の人数に合わせてサイズを選べるラインナップ

項目	内容
料金	販売ページ参照（早割あり）
保存料	不使用
調味方針	過度な味付けはしない
主原料	国産中心（海外産は一部オーガニック）
配送	冷凍
公式サイト	公式サイトで詳細を見る

【Oisix】家族みんなが喜ぶやさしい味わいが魅力

食材宅配で人気のOisixは、おせちも毎年とても高い評価を得ています。合成保存料や化学調味料を使わず、出汁を基本にしたやさしい味付けが特徴。和洋折衷のバランスが良い商品が多く、伝統的なおせちは苦手というお子さんや若い世代も、これならきっと喜んでくれるはずです。

• 子供から大人までみんなが食べやすい味付け
• 和洋のバランスが良いから、最後まで飽きずに楽しめる
• ワインに合うオードブル風の一品も充実

項目	内容
料金	販売ページ参照（セット多数）
添加物	化学調味料・合成保存料不使用
味の傾向	やさしい味・甘さ控えめ
配送	冷凍・冷蔵品あり
公式サイト	公式サイトで詳細を見る

【紀文】糖質オフ単品で自由に作る我が家の健康おせち

「重箱はいらないけど、お正月らしい品は欲しい」「甘い黒豆だけ、糖質オフのものにしたい」そんな柔軟な考え方に応えてくれるのが、紀文の単品シリーズです。糖質を50%カットした蒲鉾や伊達巻などを自由に組み合わせることで、我が家だけのオリジナル健康おせちが作れます。

• 糖質や塩分をコントロールしたい方に最適
• 好きなものだけを必要な分だけ購入できる
• 手作りおせちにプラスワンする使い方も便利

項目	内容
料金	各単品の価格は商品ページ参照
糖質	50%オフ（対象品）
塩分	50%オフ（対象品）
形態	単品購入で自由にカスタム
公式サイト	公式サイトで詳細を見る

【博多久松】お酒に合う洋風オードブルが豊富な選択肢

おせち通販の専門店として絶大な人気を誇る博多久松。その魅力はなんといっても、圧倒的なラインナップの豊富さです。特に洋風おせちやオードブル重は、ワインやビールとの相性を考えて作られており、甘いものが苦手なご主人も大満足すること間違いなし。

• 大人数から少人数まで幅広いニーズに対応
• お酒に合うメニューが豊富で、ホームパーティーにも
• 自社製造と販売実績による安心感とコスパの良さ

項目	内容
料金	販売ページ参照（早割・期間販売）
ラインナップ	全22種（年度により変動）
主原料	中国産主原料不使用（商品により）
販売期間	年末配送（期日指定）
公式サイト	公式サイトで詳細を見る

【ホテルオークラ】特別な日に選びたい、失敗しない品質

せっかくのお正月、少し贅沢をしてみたいという方には、名門ホテルの味が楽しめるこちらがおすすめです。和・洋・中のそれぞれの専門シェフが監修しており、どれも上品で洗練された味付け。甘さに頼らない丁寧な仕事が光る、まさに「失敗しない」おせちです。ご両親への贈り物にもきっと喜ばれますよ。

• 誰に出しても恥ずかしくないホテルならではの品質
• 和洋中のバランスが絶妙で、三世代で楽しめる
• 冷凍技術が高いため、解凍後も作りたての美味しさ

項目	内容
料金	販売ページ参照
人数目安	3〜4人前
品数	41品（掲載構成参照）
配送	冷凍・メーカー直送（年末）
公式サイト	公式サイトで詳細を見る

【京都祇園 料亭岩元 監修】出汁が決め手の本格的な味

「やっぱりお正月は、本格的な和食が食べたい」という方におすすめなのが、京都の料亭が監修するこちらのおせちです。砂糖の甘さではなく、利尻昆布や鰹節からとった「お出汁」の旨みを活かした京料理の神髄が味わえます。お酒、特に日本酒が好きな方にはたまらない品揃えです。

• 料亭ならではの上品な出汁の味わい
• アワビや海老など豪華な食材も楽しめる
• 販売実績が豊富で、口コミ評価も高い

項目	内容
料金	販売ページ参照（匠本舗は早割実施傾向）
監修	京都祇園 料亭 岩元
味の傾向	出汁重視・甘さ控えめ
販売	匠本舗（早割の実施案内あり）
公式サイト	公式サイトで詳細を見る

【ヴィーガン生おせち】自然派で体にやさしいお正月

健康や美容への意識が非常に高い方から支持されているのが、動物性食材を使わないヴィーガンおせちです。有機野菜の甘みや旨みを最大限に引き出し、調味料に至るまで無添加にこだわって作られています。その自然でやさしい味わいは、まるで体にすっと染み渡るような美味しさです。

• 添加物不使用で、食の安全にこだわる方に
• 野菜中心で罪悪感なく楽しめる
• 冷蔵で届く「生おせち」なので風味が格別

項目	内容
料金	販売ページ参照
添加物	完全無添加（記載に基づく）
原材	有機野菜・天然魚（構成により）
スタイル	ヴィーガン主体（年により構成差）
配送	冷蔵（生おせち）
公式サイト	公式サイトで詳細を見る

【減塩・糖質配慮系】健康を気遣う方に最適な選択肢

最近では、大手百貨店やスーパーでも「減塩」や「糖質配慮」をテーマにしたおせちが数多く登場しています。これらの商品は、管理栄養士が監修するなど、健康への配慮が明確なのが特徴。塩分や糖質を抑えつつも、出汁の旨みや香辛料を工夫して、美味しく食べられるように作られています。

• 健康への配慮が明記されていて選びやすい
• 一人前から選べる商品も多く、無駄がない
• 比較的リーズナブルな価格帯から探せる

項目	内容
料金	9,800円〜（例：ミニおせち等）
配慮	減塩・糖質オフ（商品により異なる）
人数	1〜3人前中心（商品により）
購入先	百貨店EC・量販ECへリンク案内
公式サイト	公式サイトで詳細を見る

おせち通販で気になる疑問を解消！よくある質問集

通販となると、やっぱり細かいところが気になりますよね。ここでは、多くの方が感じる疑問について、Q&A形式でお答えします。

Q1. 無添加・国産素材にこだわると高価になりますか？

はい、一般的な商品に比べると価格は少し高くなる傾向にあります。しかし、その分、素材本来の美味しさや、安心して食べられるという大きな価値があります。

特に味付けがシンプルになる「甘くないおせち」では、素材の良し悪しが味に直結します。価格だけでなく、安心感や満足度といった全体のバランスで考えてみるのがおすすめです。

Q2. パウチ個包装おせちのメリットとデメリットを教えて

パウチ（真空パック）で個包装されたおせちのメリットとデメリットは以下の通りです。

• メリット
  • 重箱タイプより日持ちが長い傾向にある
  • 冷蔵庫で場所を取らない
  • 好きなものを好きなタイミングで開封できる
• デメリット
  • 自分で重箱やお皿に盛り付ける手間がかかる

手軽さを最優先するなら重箱詰め、食べる量やタイミングを調整したいなら個包装タイプが向いています。

Q3. 冷凍おせちを美味しく解凍するコツはありますか？

はい、美味しく食べるための最大のコツは「時間をかけて、低温でゆっくり解凍する」ことです。

食べる予定の約24時間前に、冷凍庫から冷蔵庫に移すのが基本です。その際、お重は重ねず、平らに置くとムラなく解凍できますよ。室温での急速解凍は、水っぽくなったり味が落ちたりする原因になるので、ぜひ避けてくださいね。

まとめ：今年はお酒と共に楽しむ「甘くないおせち」を

家族の「美味しい！」が聞けるお正月を迎えましょう

ここまで、甘くないおせちの選び方から、おすすめの商品までご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか。

大切なのは、伝統的なおせちの形にこだわるのではなく、「家族みんなが美味しく、楽しく食べられること」。それを一番に考えて選ぶことが、きっと満足のいく結果に繋がります。今年こそは「これ美味しいね！」という家族の言葉が聞ける、素敵なお正月を迎えてくださいね。

早めの予約で、お得に賢く新年準備を始めませんか？

繰り返しになりますが、人気のおせちやお得な早割は、あっという間に締め切られてしまいます。少しでも気になった商品があったなら、まずは公式サイトを覗いてみるのがおすすめです。

少し早めに準備を始めるだけで、年末の忙しい時期に心に余裕が生まれます。お得に、そして賢く、新しい年を迎える準備を始めてみてはいかがでしょう。